Описание рецепта:
Предлагаем Вашему вниманию рецепт простого, сытного и вкусного пирога, который идеально подойдет утром с чашечкой кофе. Готовить пирог не только просто, но и быстро.
Пирог с сулугуни и творогом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Пирог с сулугуни и творогом
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Мука пшеничная — 350 г
- Сметана — 200 г
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Масло — 170 г
- Соль - щепотка.
- Для начинки:
- Сулугуни - 300 г
- Творог - 400 г
- Сметана - 2 стол. ложки
- Укроп - 2 стол. ложки
- Яйцо - 1 шт + 1 шт для смазывания пирога.
Рецепт приготовления
Шаг 1Масло размягчить, добавить сметану, перемешать, добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 2Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час. А тем временем готовим начинку
Сулугуни натереть на крупную терке.
Шаг 3Добавить творог, яйцо, сметану, укроп, перемешать.
Шаг 4По истечении времени тесто достать из холодильника, разрезать на 2 части, и раскатать на хорошо присыпанной мукой доске.
Шаг 5Одну часть теста выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить начинку.
Шаг 6Накрыть второй частью теста, хорошо защепить края, смазать взбитым яйцом.
Шаг 7Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и выпекать 40-50 минут.
Остывший пирог достать из формы.
Напечатать Рецепт: Пирог с сулугуни и творогом. Как приготовить Пирог с сулугуни и творогом?
Просмотров: 515
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
