Рыба с яблоками

рецепт с фото пошаговый
Рыба с яблоками

Описание рецепта:
Блюдо может показаться странным, ведь не часто можно встретить сочетание рыбы с яблоками, но, поверьте - это стоит попробовать. В этом блюде замаринованная в вине с зеленью рыба прекрасно сочетается с запеченными яблоками. Рыбу можно брать любых сортов (я взяла хек), а вот яблоки лучше использовать кисло-сладкие.

Как приготовить Рыба с яблоками

Ингредиенты для рецепта

  • Рыба — 600 г
  • Яблоки — 400 г
  • Лимон — 50 г
  • Вино белое сухое — 20 мл
  • Масло растительное — 30 мл
  • Зелень — 30 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Базилик - по вкусу.

Рецепт приготовления

Рыба с яблоками - шаг 1Шаг 1

Рыбу очистить, вымыть, порезать на куски, посолить и оставить на 10-15 минут. Потом выложить в противень, не близко друг к другу, оставляя место для яблок.

Рыба с яблоками - шаг 2Шаг 2

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками, выложить между рыбой.

Рыба с яблоками - шаг 3Шаг 3

Зелень вымыть, просушить и мелко нарезать. Из кусочка лимона выдавить сок. В миске смешать масло, вино, зелень, сок лимона, перец и базилик, залить рыбу этим маринадом и оставить на 15-20 минут.

Рыба с яблоками - шаг 4Шаг 4

Духовку разогреть до 200-210°C (у меня духовка газовая). Поставить противень в духовку и запекать около 30-40 минут .

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Folak
    Рыбка интересная, понравилась, обязательно приготовлю.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Свинина тушеная в вине в мультиварке
Свинина тушеная в вине в мультиварке
Мясо тушеное в мультиварке таким способом получается вкусным, нежным, сочным и ароматным. И готовить его быстро и просто. Подходит к любому гарниру.
Рыба с яблоками
Рыба с яблоками
Сам рецепт кажется необычным, что за сочетание рыбы и яблок. Ведь мы привыкли к сочетанию яблок с мясом. Но поверьте, это очень даже вкусно, хоть и необычно. В данном блюде нежная замаринованная в вине и масле (кстати,

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх