Салат Королевский

Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить в растительном масле вместе с репчатым луком.

Отдельно обжарить мелко нашинкованную морковь.

Отварное куриное мясо и маринованные огурцы нарезать небольшими ломтиками.
Яйца натереть на терке. Майонез смешать с рубленой зеленью и пропущенным через пресс чесноком.
Салат выкладывать слоями, по желанию можно каждый слой немного посолить, поперчить и смазать майонезом:
1- й слой — половина куриного мяса;

2-й слой — половина маринованных огурцов;

3-й слой — половина обжаренной моркови;

4-й слой — шампиньоны с луком;

5-й слой — оставшаяся морковь;

6-й слой — оставшуюся половину маринованных огурцов;

7-й слой — консервированная кукуруза;

8-й слой — оставшееся куриное мясо;

9-й слой — тертые яйца.

Поверхность салата смазать майонезом.