Описание рецепта:
Блюдо из куриных окорочков любят и готовят многие. А если еще и замариновать их, чтобы они стали мягче и нежнее и заправить все ароматным луком, добавить яблоки для придания легкой кислинки, то вы получите блюдо, которое непременно удивит вас и ваших гостей своим вкусом.
Шаг 1Окорочка вымыть, разрезать пополам, посолить, добавить оливковое масло и соевый соус, перемешать и оставить мариноваться на 40 минут.
Шаг 2Яблоки и лук очистить. Яблоки нарезать кусочками, а лук - полукольцами. Лук немного обжарить в подсолнечном масле. Замаринованные
окорочка выложить в противень вместе с маринадом.
Шаг 3Сверху выложить обжаренный лук.
Шаг 4На лук выложить яблоко.
Шаг 5Сверху посыпать специями.
Поставить в нагретую духовку (у меня газовая) до 200-210 градусов и запекать 40-50 минут.
