Описание рецепта:
Очень простое, быстрое в приготовлении блюдо, замечательный соус и очень вкусная, нежная печень. А куриная печень с яблоком идеальное сочетание и это безумно вкусно.
Печень с яблоком в томатно-сметанном соусе
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Печень с яблоком в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Помидоры консервированные резанные — 3 стол. ложки
- Сметана — 2 стол. ложки
- Вода — 1 стакан
- Мука кукурузная — 2 стол. ложки
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Печень очистить от пленок, промыть под проточной холодной водой, посолить и оставить пока готовится приправа.
Лук очистить нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2Добавить натертое яблоко,
Шаг 3жарить 1 минуту. Добавить помидоры и сметану,
Шаг 4перемешать и немного все вместе обжарить. На другой сковороде с растительным маслом, обжариваем печень, примерно 5-10 минут, чтобы вся печень равномерно обжарилась и не выделялся красный сок. Потом печень переложить в кастрюлю,
Шаг 5высыпать жаренный лук с яблоком,
Шаг 6посыпать приправой хмели-сунели. Муку развести в теплой воде и залить печень.
Шаг 7
Печень поставить на маленький огонь и тушить до готовности печени.
Напечатать Рецепт: Печень с яблоком в томатно-сметанном соусе. Как приготовить Печень с яблоком в томатно-сметанном соусе?
Назначение блюда Рецепты с фото / Печень рецепты / Простые рецепты / На обед / Горячие блюда / Рецепты для детей от года до...
Просмотров: 2 371
⇐ Назад
