Загрузка...
» » Свинина с кабачками и орехами под сыром
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Свинина с кабачками и орехами под сыром

Свинина с кабачками и орехами под сыром, простой пошаговый рецепт с фото.
Свинина с кабачками и орехами под сыром

Описание рецепта:
Очень вкусное, и очень простое в приготовлении мясо.
Свинина прекрасно сочетается с орехами и кабачками.
Такое блюдо можно смело готовить на праздничный стол.
Из простых и доступных продуктов, получаем прекрасное блюдо.

Ингредиенты к рецепту

  • Свинина 1 кг.
  • Кабачки 2 шт. (550 гр.)
  • Грецкие орехи 3/4 стакана
  • Твердый сыр 450 гр.
  • Куркума 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Итальянские травы 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки
Как приготовить Свинина с кабачками и орехами под сыром

Рецепт приготовления:

Свинина с кабачками и орехами под сыром - шаг 1Шаг 1

Свинину нарезать ломтями. Отбить, посолить с обеих сторон.

Свинина с кабачками и орехами под сыром - шаг 2Шаг 2

Противень смазать растительным маслом, выложить куски свинины.
Посыпать итальянскими травами, измельченными грецкими орехами и куркумой.
Грецкие орехи не нужно сильно перемалывать, пусть остаются небольшие кусочки.

Свинина с кабачками и орехами под сыром - шаг 3Шаг 3

Кабачки натрите на крупной терке, немного посолите.
Пусть кабачки постоят 10-15 минут, за это время они пустят сок, который нужно слить.
Желательно также отжать кабачки и слить выделившийся сок.
Так они во время запекания пустят меньше сока.
Выложите кабачки на свинину.

Свинина с кабачками и орехами под сыром - шаг 4Шаг 4

Твердый сыр натереть на крупной терке.
Покрыть тертым сыром свинину с кабачками.

Свинина с кабачками и орехами под сыром - шаг 5Шаг 5

Поставить подготовленное мясо в разогретую до 180С духовку, на нижнюю полку.
Запекать 50-60 минут.
Если по истечении времени на противне есть сок, его можно слить и снова поставить мясо в духовку на 5-7 минут.
У меня получается каждый раз по-разному, иногда сок есть, иногда нет.
Все зависит от того, насколько мы сильно я отжала сок из кабачков.

Шаг 6

Как видите готовить такую свинину очень просто.
Подавать можно как самостоятельное блюдо, можно с гарниром, либо с любым овощным салатом.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится2

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Мася
    Да действительно мясо очень вкусное и сочетание отличное. Нам понравилось - это быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.
  2. Тома
    Хочу сказать большое спасибо за чудесный рецепт мяса. Готовила на день рождения дочки, понравилось всем - это было вкусно, просто, понятно и красиво.Еще раз спасибо.
  3. Илона
    Мясо отличное, всем понравилось, спасибо за вкуснятину.

Рекомендуем еще рецепты

Свинина с тыквой и пивом
Свинина с тыквой и пивом
Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, а пиво придает мясу мягкость и особый вкус. А для гарнира еще есть и подлива, причем очень вкусная.
Свинина, шпигованная твердым сыром
Свинина, шпигованная твердым сыром
Предлагаем вам приготовить на праздничный стол замечательное блюдо из свинины. Мясо, приготовленное в фольге, получается очень вкусным и сочным.
Гренки с твердым сыром и орехами
Гренки с твердым сыром и орехами
На завтрак я очень часто готовлю такие гренки, у меня их очень любят. А их приготовление занимает не больше 5-10 минут, но получаются они очень вкусными и сытными. Такие гренки и на вид красивые и не стыдно подать для гостей.
Мясо, запеченное под сыром
Мясо, запеченное под сыром
Запеченная в духовке свинина с твердым сыром не потребует много времени на ее приготовление. Такое блюдо получается ароматным, нежным, сытным, сочным и очень вкусным. Она подходит, как в ежедневное меню, так и на праздничный

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх