Нежный кекс с кабачком цуккини

8-06-2018, 06:45

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Кекс из цуккини хорош тем, что в цуккини очень мало калорий и очень много разных витаминов. Цуккини значительно мягче на вкус, чем обыкновенный кабачок, поэтому его и добавляют в кекс. Готовить кекс очень просто и быстро, все вместе замешал и тесто готовое, но поверьте мне в конечном итоге, это очень и очень вкусно.

Как приготовить Нежный кекс с кабачком цуккини

Ингредиенты для рецепта

Яйца — 4 шт
Масло растительное — 1/2 стакана
Сахар — 1 стакан
Ванилин — по вкусу
Цуккини — 390 г
Мука — 2,5 стакана
Сода — 1,5 чайн. ложки
Уксус — 1,5 чайн. ложки
Соль — щепотка
Изюм - 80 г
Цукаты — 80 г.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Соединить яйца с сахаром и ванилью, взбить миксером.

Шаг 2

Добавить растительное масло и

Шаг 3

натёртые на мелкой тёрке цуккини.

Шаг 4

Перемешать, добавить муку, соль, соду, гашенную уксусом,

Шаг 5

перемешать. Добавить размягченный изюм и цукаты и

Шаг 6

еще раз перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Тесто вылить в форму, смазанную маслом,

Шаг 7

поставить в нагретую духовку и выпекать 50-60 минут при температуре 200°С. У меня духовка газовая.

Напечатать Рецепт: Нежный кекс с кабачком цуккини. Как приготовить Нежный кекс с кабачком цуккини?

Назначение блюда Рецепты с фото / Сладкая выпечка / Быстрые рецепты / Гости на пороге / Рецепты для детей от года до...

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Мука Кабачки С изюмом Цукаты

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Кекс на сгущенном молоке с орехами« Рецепт Пирог со смородиной по-быстрому

« Кекс на сгущенном молоке с орехами

Кабачковая запеканка с орехами и сыро�... »

Комментарии и вопросы по рецепту

Алексей 15 июня 2018 15:50

Приготовили кекс по вашему рецепту - это очень вкусно. Я никогда не думал, что с кабачком может получится такая вкуснятина. Признаюсь ошибался. Хочу вас поблагодарить за такой вкусный и необычный кекс. Спасибо большое с уважением к вашему труду Алексей.

Ответить Цитировать

Рекомендуем рецепты

Творожный манник с изюмом

Творожный манник с изюмом и яблоками, простой, вкусный, нежный в меру сладкий. Готовить его быстро, просто и с доступных продуктов, которые всегда есть в доме. Подавать готовый манник можно просто так или полить сверху вареньем,

Кекс на сметане с цукатами

Предлагаем рецепт кекса на сметане, простого и очень вкусного. Кекс по времени готовится достаточно быстро, а результат всегда получается отличный. Такой кекс можно подавать с чаем, кофе, какао, молоком и можно его давать детям

Постный шоколадный кекс

Такой кекс очень хорошо подойдет тем, кто придерживается поста, а очень хочется сладенького. В этом рецепте кекса нет ни яиц, ни сливочного масла, ни маргарина - и минимум муки. Так что вы можете осчастливить и себя и своих

Кекс с кабачком, орехами и финиками

Если Вы никогда не готовили кекс из кабачка, то я рекомендую вам приготовить и вы не пожалеете, что приготовили. Кекс по этому рецепту получается очень вкусным, пышным и мягким.

Ванильный кекс с изюмом

Если вы хотите приготовить что-то очень вкусное на десерт, тогда попробуйте сделать кекс по нашему рецепту. Это очень вкусный, воздушный и легкий десерт, а с изюмом еще и полезный. Польза в том, что в изюме во время выпекания

Кекс на кефире с изюмом

У меня очень любят кексы и я их пеку с разными ингредиентами часто. А еще люблю за то,что готовить их просто и времени не занимает много. Кекс на кефире получается очень вкусный, всё здесь в меру. В меру влажный и сладкий.

Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!