Свиной рулет с орехами

рецепт с фото пошаговый
Свиной рулет с орехами

Описание рецепта:
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол.
Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов, дает превосходный вкус.
Первый раз я приготовила этот рулет очень давно, с тех пор периодически готовлю его на праздничный стол.
Многие мои знакомые, которые позаимствовали у меня рецепт, также готовят его как на праздничный стол, так и повседневно.
Все очень хвалят этот свиной рулет с орехами.
Так, что я рекомендую вам также попробовать приготовить рулет.
Этот рецепт очень подойдет на пасхальный стол.

Как приготовить Свиной рулет с орехами

Ингредиенты для рецепта

  • Свинина 1 кг (можно взять подчеревок)
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Орехи грецкие 0,5 стакана
  • Сушеный чабер, тимьян по 1/3-1/2 ч. ложки
  • Базилик 1-2 ч. ложки
  • Перец черный молотый, соль по вкусу
  • Куркума 1 ч. ложка

Рецепт приготовления

Свиной рулет с орехами - шаг 1Шаг 1

Кусок свинины разрезать так, чтобы получился пласт, а точнее разрезаем свинину вдоль, не дорезая до края (в виде книжки).
Отбить с обеих сторон, смазать соевым соусом, посолить.

Свиной рулет с орехами - шаг 2Шаг 2

Соединить перец, чабер, тимьян, базилик.
Посыпать специями мясо.

Свиной рулет с орехами - шаг 3Шаг 3

Чеснок мелко порубить.
Выложить равномерно по всей поверхности мяса, рубленый чеснок.

Свиной рулет с орехами - шаг 4Шаг 4

Грецкие орехи измельчить, но не очень мелко.
Выложить слой грецких орехов.
Плотно придавить рукой орехи, к мясу.

Свиной рулет с орехами - шаг 5Шаг 5

Свернуть рулетом.

Свиной рулет с орехами - шаг 6Шаг 6

Полученный рулет плотно стянуть ниткой.

Посыпать рулет куркумой, растереть куркуму рукой.
При помощи куркумы, рулет приобретет золотистый цвет.
И не забывает, что куркума это прекрасная пряность.

Свиной рулет с орехами - шаг 7Шаг 7

Переложить рулет на фольгу, плотно завернуть.
Положить в холодильник минимум на 2 часа.
Я, оставляю рулет в холодильнике на всю ночь.

Свиной рулет с орехами - шаг 8Шаг 8

Поставить в разогретую до 180-200С духовку.
Запекать 1,5 часа.

Шаг 9

Достать из духовки, дать рулету остыть и только потом нарезать.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Тамила
    Рулет очень вкусный и очень аппетитный, готовила на пасху. Всей нашей большой семье понравился и все выносят благодарность за красивый и вкусный рецепт.
  2. Joth
    Очень вкусный рулет, мне очень понравился. Спасибо большое за рецепт, было очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Подчеревок в маринаде на сковороде
Подчеревок в маринаде на сковороде
Подчеревок приготовленный по такому рецепту получается очень вкусным, нежным, сочным и простым в приготовлении. А, что еще нужно для семейного обеда или для уютного ужина в кругу семьи.
Свиной подчеревок, запеченный в маринаде
Свиной подчеревок, запеченный в маринаде
Подчеревок в маринаде очень понравился мне и моим близким. Мясо получилось сочное, ароматное и очень вкусное. Рецепт очень простой и готовить его очень просто. Рекомендую, Вам понравится.
Подчеревок в фольге
Подчеревок в фольге
Уже появился молодой чеснок и я решила попробовать приготовить подчеревок с ним. Подчеревок получился невероятно вкусным, сочным и ароматным. В приготовлении очень простое блюдо.
Свинина в духовке
Свинина в духовке
Один из простых и быстрых рецептов - это отбивные. Отбивные хороши тем, что очень быстро готовятся и всегда получаются мягкими, вкусными и сочными.
Подчеревок с майонезом и соевым соусом
Подчеревок с майонезом и соевым соусом
В этом рецепте я предлагаю запечь подчеревок, разрезав его на порционные куски, предварительно замариновав. Такой подчеревок получается очень мягким и вкусным. Готовить его очень легко и просто.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх