Мясо запеченное с сладким перцем

3-04-2018, 07:09

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном итоге мясо получается нежным и очень вкусным.

Как приготовить Мясо запеченное с сладким перцем

Ингредиенты для рецепта

Свинина — 1,2 кг
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Красный сладкий перец — 2шт (280г)
Итальянские травы - по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Зубчики чеснока разрезать на дольки и нашпиговать мясо,

Шаг 2

натереть солью, перцем и специями,

Шаг 3

накрыть и оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Перец разрезать пополам, вынуть семенную коробочку, нарезать соломкой.
Мясо достать с холодильника, сделать поперечные надрезы (не дорезая, как карман),

Шаг 4

посолить, вложить перец посыпать приправами.

Шаг 5

Обернуть мясо фольгой, положить в противень, отправить в нагретую духовку до 200°C на 2 часа. Через 2 часа фольгу открыть и еще поставить запекать на 30 минут до готовности.

Напечатать Рецепт: Мясо запеченное с сладким перцем. Как приготовить Мясо запеченное с сладким перцем?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Простые рецепты / Пасхальные рецепты

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Мясо Свинина Сладкий перец

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Манник с изюмом и апельсиновой цедрой ...

Оладьи печеночные »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Свинина, шпигованная твердым сыром

Предлагаем вам приготовить на праздничный стол замечательное блюдо из свинины. Мясо, приготовленное в фольге, получается очень вкусным и сочным.

Свинина в апельсиновой цедре

Приготовьте это блюдо и удивите своих родных и близких этим ароматным и вкусным блюдом. Такое мясо можно подавать и как закуску, и как второе блюдо, приготовив гарнир, и из него можно сделать бутерброды. А готовить такое мясо

Подчеревок в духовке

Очень вкусно, просто и быстро. Из свиного подчеревка можно приготовить разные блюда. Самым популярным является запеченный. Он хорошо подойдет на пасхальный стол.