Загрузка...
» » Свинина в апельсиновой цедре

Свинина в апельсиновой цедре

Простой пошаговый рецепт с фото.
Свинина в апельсиновой цедре

Описание рецепта:
Приготовьте это блюдо и удивите своих родных и близких этим ароматным и вкусным блюдом. Такое мясо можно подавать и как закуску, и как второе блюдо, приготовив гарнир, и из него можно сделать бутерброды. А готовить такое мясо никаких сложностей нет, одним словом просто и очень вкусно.

Ингредиенты для
«Свинина в апельсиновой цедре»:

  • Свинина - 1,8 кг.
  • Цедра апельсина - 1,5 стол. ложки
  • Кетчуп - 2-3 стол. ложки
  • Соевый соус - 3 стол. ложки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу
  • Базилик, итальянские травы, имбирь - 1 стол. ложка.

Рецепт приготовления

Свинина в апельсиновой цедре - шаг 1Шаг 1

Свинину вымыть, разрезать на три части (не дорезая немного до конца).

Свинина в апельсиновой цедре - шаг 2Шаг 2

Соединить натертую цедру апельсина, кетчуп, соевый соус, натертый чеснок, соль, перец, и специи.

Свинина в апельсиновой цедре - шаг 3Шаг 3

Перемешать и этой смесью хорошо обмазать мясо.

Свинина в апельсиновой цедре - шаг 4Шаг 4

Поставить мясо в прохладное место минимум на 2 часа (я мариную на ночь). Потом мясо выложить в форму, накрыть калькой или фольгой и поставить запекать в нагретую духовку (у меня духовка газовая) до 200-220 градусов 1,5 часа.

Шаг 5

Потом кальку снять и еще 30 минут дать мясу зарумянится.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Алексей
    Мясо в таком маринаде получается вкусным, ароматным и мягким. Делал на прошлый Новый год и в на этот тоже буду делать, понравилось очень. Рецепт понравился, спасибо.
  2. Динара
    Очень вкусное мясо получилось, очень понравилось не сухое, замечательно режется. Большое спасибо за рецепт. Делаю уже много раз на нарезку на стол, вкусно и красиво.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх