Описание рецепта:
Предлагаем вам рецепт простого, полезного и сытного салата из печени, который не отнимет у вас много времени на его приготовления. Такой вкусный салат подойдет и на праздничный стол.
Салат с печенью, фасолью и грибами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Салат с печенью, фасолью и грибами
Ингредиенты для рецепта
- Фасоль — 200 г
- Печень (любая) — 500 г
- Шампиньоны — 350 г
- Лук — 150 г
- Морковь — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
- Зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Фасоль замочить на 3-4 часа, а лучше на ночь, потом отварить до готовности. Печень вымыть и отварить до готовности.
Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, нарезать мелко. На растительном масле обжарить лук и морковь.
Шаг 2Добавить вымытые и нарезанные шампиньоны и все вместе жарить пока не станет жидкости.
Шаг 3Лук с морковью и грибами выложить в салатницу,
Шаг 4добавить нарезанную печень,
Шаг 5добавить фасоль, посолить, поперчить.
Шаг 6Добавить нарезанную зелень, перемешать.
Шаг 7
Заправить майонезом.
Напечатать Рецепт: Салат с печенью, фасолью и грибами. Как приготовить Салат с печенью, фасолью и грибами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Мясные салаты / Печень рецепты / Простые рецепты / На обед / Новогодние салаты
Просмотров: 11 395
⇐ Назад
