Описание рецепта:
Иногда бывает, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но в то же время, что бы это было просто, легко и быстро готовить. Вот для такого случая предлагаем вам рецепт приготовления отличного блюда - свинина в яйце. Из минимума ингредиентов по-быстрому вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо.
Мясо вымыть, нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.
Взбить яйца с солью и измельченным чесноком.
Яичную смесь вылить в нарезанное мясо.
Перемешать и поставить в холодильник не меньше чем на 2 часа (я делаю на ночь). Мясо выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и
обжарить с двух сторон до готовности.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
