Описание рецепта:
Капуста брокколи является очень полезным продуктом и всегда включается в диетическое меню и блюда из нее очень полезные. Кроме этого блюдо из нее получается очень вкусным и простым в приготовлении. Если вы хотите приготовить что-нибудь легкое, полезное и приятное на ужин, тогда рецепт запеканки из брокколи для вас.
Куриную грудку вымыть и отварить в подсоленной воде 25-30 минут, охладить, нарезать. Брокколи вымыть, разобрать на соцветия, положить в кипящую подсоленную воду и варить 8 минут, затем воду слить. Форму смазать сливочным маслом, посыпать сухарями и выложить брокколи.
На брокколи выложить нарезанную куриную грудку.
Сверху выложить нарезанное сливочное масло.
В яйца добавить сметану.
Добавить натертый на крупной терке твердый сыр, соль, кориандр и мускатный орех.
Все взбить миксером и залить этим соусом брокколи с куриной грудкой.
Поставить запеканку в нагретую духовку до 200 градусов и запекать 30-40 минут.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
