Загрузка...
» » Куриные желудочки в подливе

Куриные желудочки в подливе

Простой пошаговый рецепт с фото.
Куриные желудочки в подливе

Описание рецепта:
Все мужчины очень любят мясо, а для детей очень важно получать полезные вещества каждый день, поэтому куриные желудочки - это именно то, что нужно. Ведь они богаты на калий, цинк и фосфор, а значит обогащают растущий организм. С другой стороны, они достаточно сытны и подавать их можно с любым гарниром, все равно это будет очень вкусно и будет замечательный и полезный обед или ужин.

Ингредиенты для
«Куриные желудочки в подливе»:

  • Лук — 1 большой
  • Мука — 1 стол. ложка
  • Куриные желудки — 600 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Специи — орегано, базилик, хмели-сунели
  • Томатный сок — 5 стол. ложек
  • Сахар — 1/2 чайн. ложки.

Рецепт приготовления

Куриные желудочки в подливе - шаг 1Шаг 1

Куриные желудки вымыть, очистить от пленки, залить водой и прокипятить 10 минут. Воду слить, а желудки порезать тонко, выложить в кастрюлю, посыпать специями.

Куриные желудочки в подливе - шаг 2Шаг 2

Добавить воды так, чтобы она покрывала мясо.

Куриные желудочки в подливе - шаг 3Шаг 3

Довести до кипения и готовить еще 30-40 минут под крышкой, добавить нарезанный лук и

Куриные желудочки в подливе - шаг 4Шаг 4

продолжать тушить еще 25-30 минут.
Далее в томатный сок добавить одну столовую ложку муки,

Куриные желудочки в подливе - шаг 5Шаг 5

хорошо перемешать и влить эту смесь в кастрюлю,

Шаг 6

добавить сахар ( по желанию) и готовить еще 15 минут.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Ganis
    Бесподобный рецепт, очень, очень понравился, мягкие и сочные Времени потрачено минимум, а результат восхищает.
  2. Ксюша
    Обожаю куриные желудки. Готовила по вашему рецепту, очень понравилось. Подливка тоже хорошая.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх