Описание рецепта:
Грудинка свиная - это, один из лучших вариантов, горячего блюда как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Не секрет, что любое мясо очень любит чеснок, а еще итальянские травы и хмели-сунелли придают такой насыщенный аромат блюду.
Шаг 1Свиную грудинку вымыть, разрезать на части.
Шаг 2Посолить, поперчить, натереть специями и оставить на 20-30 минут.
Шаг 3Чеснок очистить, разрезать на части и нашпиговать грудинку.
Выложить в форму, накрыть крышкой и поставить в нагретую духовку. Готовить при температуре 200-220 градусов 45-55 минут в зависимости от духовки.
