Описание рецепта:
Салат простой и повседневный.
Для приготовления этого салата не потребуется много времени.
Куриная печень и консервированная кукуруза очень хорошо сочетаются.
Салат из печени с кукурузой
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Салат из печени с кукурузой
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная 500 гр.
- Картофель 4 шт. (500 гр.)
- Яйцо куриное 5 шт.
- Кукуруза, консервированная 1 банка
- Репчатый лук 350 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст. ложка
- Растительное масло
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Зелень укропа 3-4 ст. ложки
- Майонез
Рецепт приготовления
Шаг 1Картофель отварить в мундире, охладить, очистить от кожицы.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.
Куриную печень вымыть, нарезать мелкими кусочками, посыпать солью и пшеничной мукой.
Шаг 2Выложить печень на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить до готовности.
Я обжаривала, помешивая, на умеренном огне, не накрывая крышкой.
Шаг 3Репчатый лук очистите, каждую луковицу разрежьте на 4 части, нарежьте соломкой.
Обжарьте на растительном масле до готовности.
Шаг 4Картофель нарежьте кубиками.
Шаг 5Яйца нарежьте кубиками.
Шаг 6Добавьте кукурузу (жидкость слить).
Шаг 7Добавьте мелко нарезанный укроп.
Шаг 8 Все подготовленные продукты соедините, посолите, поперчите, перемешайте.
Заправьте салат либо майонезом, либо оливковым маслом.
Напечатать Рецепт: Салат из печени с кукурузой. Как приготовить Салат из печени с кукурузой?
Просмотров: 4 492
⇐ Назад
