Овощное рагу в духовке

рецепт с фото пошаговый
Овощное рагу в духовке

Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении и вкусный рецепт рагу.
Прост рецепт тем, что все овощи мы нарезаем крупно, что не занимает много времени, выкладываем в противень и запекаем.
Этот рецепт можно отнести к диетическому, в том плане, что мы ничего не обжариваем.
Все овощи можно взять в равных пропорциях.

Как приготовить Овощное рагу в духовке

Ингредиенты для рецепта

  • Баклажаны 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Помидоры 2-4 шт.
  • Базилик по вкусу (можно сушеный)
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло

Рецепт приготовления

Овощное рагу в духовке - шаг 1Шаг 1

Баклажаны вымыть, удалить плодоножку нарезать крупными кружками.
Морковь очистить, нарезать крупными кружками.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать крупной соломкой.
Чеснок мелко порубить.
Помидоры нарезать крупными кусками (если помидоры средней величины - разрезать на две части, если маленькие можно положить целыми, отрезав плодоножки). На фото я указала стрелочкой, на целый помидор.
Все овощи выложить слоями в противень, в такой последовательности, каждый слой, слегка присолив (либо посолить последний слой).

Баклажаны,
Морковь,
Болгарский перец,
Посыпать чесноком,
Помидоры,
Базилик (я взяла сушеный, поэтому просто посыпала овощи),
Равномерно полить растительным маслом.

Овощное рагу в духовке - шаг 2Шаг 2

Поставить в разогретую до 175С духовку на 1,15-1,5 часа.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. sveta
    Сочетание овощей в рагу замечательное. Мне очень все понравилось.Спасибо за рецепт,очень вкусно!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Куриные голени с овощами
Куриные голени с овощами
Довольно простой в приготовлении и при этом не менее вкусный рецепт голеней с овощами в духовке. Рецепт можно отнести к диетическим, так, как ни один из продуктов не обжаривается, а все овощи и голени запекают в духовке.
Рагу овощное
Рагу овощное " Ассорти"
Очень вкусное и простое блюдо, понравится даже детям! Его можно приготовить из любых овощей.
Овощное рагу
Овощное рагу
Существует много различных рецептов овощного рагу, этот рецепт один из моих любимых, так как рагу получается очень вкусным. Для приготовления рагу я беру сладкий перец Ратунда, он более мясистый и придает рагу особый вкус и

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх