Кекс с кофейной начинкой

рецепт с фото пошаговый
Кекс с кофейной начинкой

Описание рецепта:
Предлагаем вам испечь кекс с кофейной начинкой, приготовив его по данному рецепту, вы останетесь довольны. Тесто получается божественным, тающим, не жирным и не забитым, с приятным привкусом кофе. Я уверена вы останитесь очень довольны этим десертом. Попробуйте приготовить и оценить.

Как приготовить Кекс с кофейной начинкой

Ингредиенты для рецепта

  • Для теста:
  • Яйца — 1 шт
  • Йогурт — 250 мл
  • Мука — 300 г
  • Сливочное масло — 50-60 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Ванилин — по вкусу
  • Соль — 1 щепотка
  • Растительное масло для формы.
  • Для начинки:
  • Сахар - 50 г
  • Растворимый кофе — 2 стол. ложки
  • Корица — 1 чайн. ложка.
  • Для посыпки:
  • Грецкие орехи — 50 г.

Рецепт приготовления

Кекс с кофейной начинкой - шаг 1Шаг 1

Сначала готовим начинку: смешать сахар, корицу и кофе. Орехи перемолоть или нарезать мелко. Я перемолола в блендере.

Кекс с кофейной начинкой - шаг 2Шаг 2

Для теста масло растопить, дать немного остыть, смешать с йогуртом и яйцом.

Кекс с кофейной начинкой - шаг 3Шаг 3

Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, соль, хорошо перемешать. Тесто должно быть, как очень густая сметана.

Кекс с кофейной начинкой - шаг 4Шаг 4

Форму хорошо смазать растительным маслом и выложить половину теста.

Кекс с кофейной начинкой - шаг 5Шаг 5

На тесто выложить начинку,

Кекс с кофейной начинкой - шаг 6Шаг 6

накрыть второй частью теста.

Кекс с кофейной начинкой - шаг 7Шаг 7

Сверху посыпать орехами.

Кекс с кофейной начинкой - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую духовку до 220°C (у меня духовка газовая) и выпекать 50-60 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Yggsida
    Рецепт кекса очень понравился, вчера испекла. Спасибо огромное за рецепт. Кекс суперовый.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Кекс с яблоками и орехами
Кекс с яблоками и орехами
Рецепты приготовления кексов многообразны и их можно выпекать с разными ингредиентами. Сегодня мы предлагаем вам приготовить кекс с яблоками и орехами. Рецепт такого кекса простой, быстрый, и очень вкусный и он порадует вас и
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами.
Ленивая пахлава
Ленивая пахлава
Ленивая пахлава, называется так потому, что готовится только из двух слоев теста. Но уверяю вас она ничем не хуже настоящей пахлавы, только готовится по-быстрей, а получается очень, очень вкусной.
Кекс с кабачком, орехами и финиками
Кекс с кабачком, орехами и финиками
Если Вы никогда не готовили кекс из кабачка, то я рекомендую вам приготовить и вы не пожалеете, что приготовили. Кекс по этому рецепту получается очень вкусным, пышным и мягким.
Кекс с медовым сиропом
Кекс с медовым сиропом
Приготовив такой кекс вы очень порадуете своих близких и он отлично составит вам компанию за вечерним чаепитием.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх