Описание рецепта: Как мы знаем тыква это всегда полезно. Предлагаю вам приготовить тыкву с виноградом. Рецепт простой в приготовлении, но при этом тыква получается довольно вкусной. Если вы, по какой либо причине ограничиваете себя в сахаре, то такую тыкву можно приготовить без сахара, что не делает ее менее вкусной, но при этом нужно выбрать тыкву из сладких сортов, виноград, также для приготовления взять более сладкий. Я в одном противне приготовила сразу два варианта этого рецепта, с сахаром и без сахара. Кусочки тыквы я просто разделила фольгой на две части.
Ингредиенты для «Тыква с виноградом в духовке»:
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара)
Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы)
Сахар 2-3 ст. ложки
Корица 1 ч. ложка
Ванилин 1/3 ч. ложки
Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности).
Рецепт приготовления
Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками желаемой величины. Выложить на сухой противень.
Виноград вымыть (по желанию вынуть косточки, разрезав каждую виноградину на две части), но проще взять виноград без косточек. Выложить между кусочками тыквы. Посыпать корицей и сахаром. На фото я показала, что посыпала сахаром только одну часть тыквы, а вернее половину. Затем посыпать корицей, но уже всю тыкву.
Сметану соединить с ванилином, хорошо перемешать. Полить тыкву сметаной, равномерно.
Поставить в разогретую до 180-190С духовку, запекать 1 час или до готовности тыквы. Готовность тыквы проверить деревянной палочкой. Время запекания колеблется в зависимости от духовки.
Напечатать Как приготовить Тыква с виноградом в духовке, простой и вкусный рецепт.
