Описание рецепта:
Этот рецепт является уникальным из-за своей удивительной простоты и быстроты приготовления, но не только быстроты он еще очень вкусный и сытный. Его можно подать и как самостоятельное блюдо и к салатам и на праздничный стол.
Блины из лаваша
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Блины из лаваша
Ингредиенты для рецепта
- Лаваш - 1 упаковка (4 шт)
- Куриное мясо - 300 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Твердый сыр - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
- Томатный сок - 50 г
- Растительное масло - 3 стол. ложки
- Бульон - по вкусу
- Зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления
Курицу вымыть, разрезать на куски и сварить в подсоленной воде до готовности (1 час). Охладить и мясо отделить от костей. Мясо пропустить через мясорубку или блендер.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить, добавить морковь и
вместе обжарить до готовности. В мясо добавить лук с морковью, посолить, поперчить, добавить зелень,
перемешать. Добавить томатный сок и твердый сыр, натертый на крупной терке.
Перемешать, если будет начинка суховатая, добавить бульон, чтобы начинка не рассыпалась (я добавила 100 г). На готовые блины выложить начинку,
завернуть туго,
обжарить на сковороде или в духовке.
Напечатать Рецепт: Блины из лаваша. Как приготовить Блины из лаваша?
Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Блины, оладьи, вареники / На природу
Просмотров: 2 787
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
