» » Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Отбивные (Бризольки) из куриного филе

рецепт с фото пошаговый
Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Описание рецепта:
Бризольки из куриного филе в таком приготовлении сочные, нежные и очень вкусные. Готовить такой рецепт быстро и просто.

Как приготовить Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Ингредиенты для рецепта

  • Куриное филе — 800 г
  • Яйцо — 3 шт
  • Мука — 3 стол. ложки
  • Молоко
  • Прованские травы - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло.

Рецепт приготовления

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 1Шаг 1

Куриное филе вымыть, нарезать в форме шницелей, отбить,

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 2Шаг 2

посолить, поперчить.
Для приготовления кляра яйца взбить с прованскими травами.

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 3Шаг 3

Куриные отбивные запанировать в муке, обмакнуть в кляр и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 4Шаг 4

Обжарить до золотистого цвета (буквально по 2 минуты с каждой стороны). Сложить обжаренные отбивные в форму для запекания, залить молоком до половины высоты.

Шаг 5

Тушить на медленном огне, пока молоко не выпарится.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится19

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Balak
    Интересный рецепт и мяско вкусное. Спасибо за рецепт, всем понравилось, прекрасный ужин получился.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх