Отбивные (Бризольки) из куриного филе

31-05-2016, 09:35

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Бризольки из куриного филе в таком приготовлении сочные, нежные и очень вкусные. Готовить такой рецепт быстро и просто.

Как приготовить Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Ингредиенты для рецепта

Куриное филе — 800 г
Яйцо — 3 шт
Мука — 3 стол. ложки
Молоко
Прованские травы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Куриное филе вымыть, нарезать в форме шницелей, отбить,

Шаг 2

посолить, поперчить.
Для приготовления кляра яйца взбить с прованскими травами.

Шаг 3

Куриные отбивные запанировать в муке, обмакнуть в кляр и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 4

Обжарить до золотистого цвета (буквально по 2 минуты с каждой стороны). Сложить обжаренные отбивные в форму для запекания, залить молоком до половины высоты.

Шаг 5

Тушить на медленном огне, пока молоко не выпарится.

Напечатать Рецепт: Отбивные (Бризольки) из куриного филе. Как приготовить Отбивные (Бризольки) из куриного филе?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / На природу

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Отбивные Куриное филе Молоко Яйца

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Рецепт » Крылышки в соевом соусе жареные в сков...« Рецепт Медовые куриные крылышки в рукаве

« Пирог с курицей

Тортилья с картофелем, сыром и орешкам... »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Куриные котлеты с кукурузой

В обычный рецепт куриных котлет можно внести некую изюминку, а именно добавив в фарш сладкую консервированную кукурузу. Что самое интересное, кукуруза никак не портит вкус котлет, а наоборот придает им сочность и оригинальность.

Куриная запеканка с томатным соусом

Простой и повседневный рецепт запеканки. Если вы хотите приготовить что-то новенькое из куриного филе, предлагаю попробовать приготовить такую запеканку. Готовить такую запеканку очень просто.