Картофельные биточки с сыром

рецепт с фото пошаговый
Картофельные биточки с сыром

Описание рецепта:
Сыр и картофель - отличное вкусное и сытное сочетание. Все просто, сделать биточки не сложно, а вот результат оправдает все ожидания. А вместе с овощами биточки получаются полноценным блюдом. Я подавала с овощным салатом - вкусно.

Как приготовить Картофельные биточки с сыром

Ингредиенты для рецепта

  • Картофель — 1 кг (очищенный)
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 3-4 стол. ложки
  • Сухари панировочные — 40 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Растительное масло — 40 мл
  • Соль — по- вкусу
  • Специи — по вкусу

Рецепт приготовления

Картофельные биточки с сыром - шаг 1Шаг 1

Картофель, вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, размять картофель и дать немного остыть, добавить яйца, специи и добавить муку.

Картофельные биточки с сыром - шаг 2Шаг 2

Перемешать до однородной массы. Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы из него можно было что-то слепить. Лепить биточки лучше влажными руками, чтобы тесто не прилипало к рукам. Взять тесто столовой ложкой, сделать из него лепешку, в середину положить ломтик моцареллы.

Картофельные биточки с сыром - шаг 3Шаг 3

Залепить, обвалять в панировочных сухарях со всех сторон, придать форму биточка и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 4

Жарить биточки на умеренном огне, с обеих сторон до румяности. Готовые биточки подавать горячими с овощами или сметаной. Я подавала с овощным салатом - вкусно.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится21

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Картофельные ватрушки с творогом
Картофельные ватрушки с творогом
Это очень вкусное и ароматное блюдо. Им можно порадовать своих близких. Оно готовится просто и легко и благодаря топленому маслу приобретает нежный сливочный вкус.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх