Котлеты из свиного фарша и картофеля

рецепт с фото пошаговый
Котлеты из свиного фарша и картофеля

Описание рецепта:
Котлеты в таком приготовлении очень сочные и очень вкусные. Добавив картофель и сыр к фаршу, вы получите уже другой вкус, чем обычные котлеты.
Рекомендую приготовить такие котлеты, вам понравятся.

Как приготовить Котлеты из свиного фарша и картофеля

Ингредиенты для рецепта

  • Фарш свиной — 500 г
  • Картофель очищенный — 500 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Твердый сыр — 30 г
  • Сухари — 150-200 г
  • Тмин — по вкусу
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Рецепт приготовления

Котлеты из свиного фарша и картофеля - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, сделать из картофеля пюре.
Свинину вымыть, нарезать небольшими кусочками, перемолоть в блендере или в мясорубке, добавить к картофелю, добавить тмин, соль и перец.

Котлеты из свиного фарша и картофеля - шаг 2Шаг 2

Добавить твердый сыр, натертый на мелкой терке и яйца.

Котлеты из свиного фарша и картофеля - шаг 3Шаг 3

Хорошо перемешать и поставить миску с фаршем в холодильник на 20 минут. Потом из фарша сформировать шарики, придать форму котлет, обвалять в сухарях и выложить в нагретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 4

Обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится12

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. laska
    Сегодня приготовила ваши котлетки. Что могу сказать котлеты прелесть.
    Действительно очень сочные и мягкие, хотя я думала, добавить отварной картофель в фарш, что это будет, а оказалось, очень даже вкусно. Вам спасибо. радуйте нас своими оригинальными рецептами.
  2. Славик
    Сделал котлеты по вашему рецепту супер, супер, супер...
    Спасибо за вкусные котлеты.
  3. Слава
    Рецепт понравился очень. Хочу сразу и приготовить.Думаю вкусно будет.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Куриное филе с грибами и сыром
Куриное филе с грибами и сыром
Куриное филе с грибами и сыром - это просто и вкусно. Куриное мясо легкое, нежное и не требует особых условий приготовления, а сочетание грибов, сыра и приправ придадут куриному филе особый вкус, запах и невероятную сочность.
Котлеты с луком, запеченные в духовке
Котлеты с луком, запеченные в духовке
Если вам приелись обычные котлеты и вы хотите приготовить что-то новенькое, предлагаю вашему вниманию один несложный рецепт котлет. Эти котлеты готовят обычным способом, но затем запекают духовке вместе с луком и яйцами.
Котлеты по-киевски с печенкой
Котлеты по-киевски с печенкой
От классического рецепта котлет по-киевски, эти котлеты отличаются своей начинкой, которую мы приготовили из печенки. Печень дает особый вкус и аромат котлетам. Также хочу заметить, что кусочки батона, на котлете, получаются
Котлеты по-киевски из фарша
Котлеты по-киевски из фарша
Такое блюдо очень вкусное, ароматное и сытное и приготовить такое вкусное блюдо можно всего лишь за малое время.
Куриные котлеты в яйце
Куриные котлеты в яйце
Мясо курицы обогащает наш организм нужным белком, но и еще помогает худеть и вообще - это один и самых популярных продуктов. А какое вкусное блюдо получается и готовить его просто и быстро.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх