
Описание рецепта:
Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным, прямо тает во рту. Это надо пробовать.
Описание рецепта:
Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным, прямо тает во рту. Это надо пробовать.
Лук очистить, нарезать кубиками, вместе с майонезом измельчить в блендере.
Добавить соевый соус, соль, черный молотый перец и перемешать.
Свинину нарезать порционными кусками, слегка отбить.
Равномерно и обильно смазать куски свинины с обеих сторон, полученной массой (либо переложить слоями: слой свинины, слой маринада), выложить в глубокую миску.
Накрыть, поставить в холодильник для маринования минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Выложить куски мяса в противень, смазанный растительным маслом, посыпать итальянскими травами.
Поставить в разогретую до 220С духовку, готовить свинину 40-60 минут.
Время готовки зависит от вашей духовки и любимой степени прожаренности.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями