Отбивные с картофелем под сыром

рецепт с фото пошаговый
Отбивные с картофелем под сыром

Описание рецепта:
Такое сочетание ингредиентов кажется необычным, но результат получается очень вкусным и процесс его приготовления совсем несложен. Такое блюдо подойдёт не только в качестве обеда или ужина, а даже к праздничному столу.

Как приготовить Отбивные с картофелем под сыром

Ингредиенты для рецепта

  • Свинина 500 гр.,
  • Картофель 700 гр.,
  • Томатный соус 2-3 ст. ложки,
  • Лук репчатый 1 шт.,
  • Пармезан 200 гр. (можно заменить твердым сыром),
  • Итальянские травы 1 ч. ложка,
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу,
  • Сушеный базилик 1 ч. ложка,
  • Молоко или бульон 50 гр.

Рецепт приготовления

Отбивные с картофелем под сыром - шаг 1Шаг 1

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
В глубокий противень выложить картофель, поверх лук.
Посыпать солью и молотым черным перцем.

Отбивные с картофелем под сыром - шаг 2Шаг 2

Свинину нарезать порционными кусками, поперек волокон, отбить.
Выложить поверх картофеля, посыпать солью, молотым черным перцем, базиликом и итальянскими травами, выложить томатный соус.
Влить молоко или бульон.

Отбивные с картофелем под сыром - шаг 3Шаг 3

Выложить пармезан.

Отбивные с картофелем под сыром - шаг 4Шаг 4

Поставить в разогретую до 175С духовку, на нижнюю полку, запекать 45-55 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится20

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Свиные отбивные с яблоком
Свиные отбивные с яблоком
Довольно простой в приготовлении и вкусный рецепт. Такие отбивные смело можно готовить на праздничный стол. Яблоки нужно взять кисло-сладкие. Сразу мы запекаем в духовке отбивные с яблоком (без сыра), яблоки пускают сок, который
Мясо, запеченное под сыром
Мясо, запеченное под сыром
Запеченная в духовке свинина с твердым сыром не потребует много времени на ее приготовление. Такое блюдо получается ароматным, нежным, сытным, сочным и очень вкусным. Она подходит, как в ежедневное меню, так и на праздничный
Бедро индейки в духовке
Бедро индейки в духовке
Нежное, ароматное мясо, готовится фактически быстро. Простое в приготовлении, сытное и вкусное.
Отбивные с апельсинами под сыром
Отбивные с апельсинами под сыром
Такой рецепт - один из вариантов приготовления свиных отбивных, этот вариант не требует много времени для его приготовления, а отбивные получаются нежными, ароматными и очень сочными.
Говяжья печень под сыром
Говяжья печень под сыром
Печень одна из моих любимых. В таком приготовлении получается очень вкусное, оригинальное, легкое блюдо. Я думаю, что даже те, кто не любит печень и приготовить по моему рецепту, полюбит сразу.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх