Картофельные пирожки с творогом

рецепт с фото пошаговый
Картофельные пирожки с творогом

Описание рецепта:
Пирожки с картофельным тестом очень вкусные, сытные и несложные в приготовлении. Картофельные пирожки с творожной начинкой можно подавать как отдельно, так и к овощному бульону.

Как приготовить Картофельные пирожки с творогом

Ингредиенты для рецепта

  • Картофель — 1,5 кг
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Мука — 300 г
  • Творог — 500 г
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 стол. ложка
  • Масло растительное для смазывания формы.

Рецепт приготовления

Картофельные пирожки с творогом - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить, отварить. Охладить и натереть на крупной терке. С одного яйца отделить белок от желтка. Одно целое яйцо и белок взбить с солью и добавить к тертому картофелю.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 2Шаг 2

Добавить просеянную муку, аккуратно и хорошо перемешать.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 3Шаг 3

Из полученной массы замесить тесто.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 4Шаг 4

Творог протереть через сито, добавить желток, немного муки, сахар и соль, хорошо перемешать.
Стол присыпать мукой и раскатать тесто. Стаканом вырезать кружочки и выложить творожную массу на картофельные лепешки.

Картофельные пирожки с творогом - шаг 5Шаг 5

Сформировать пирожки и выложить на смазанный маслом противень. Пирожки, смазать одним взбитым яйцом.

Шаг 6

Поставить противень в нагретую духовку до 200°C и выпекать до золотистого цвета около 30 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится29

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Kristina
    Рецепт пирожков понравился. Спасибо за рецепт однозначно буду пользоваться вашим рецептом, очень вкусно и просто.
  2. таня32452
    Очень классные пирожки. Готовила картофельные оладьи с творогом, но там картофель берут сырой.
    В этом рецепте отварной, понравилось, что их нужно не обжаривать, а запекать в духовке.
    Было очень вкусно.
    Мои дети их ели с большим удовольствием.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Хачапури с сыром и творогом
Хачапури с сыром и творогом
Предлагаем Вашему вниманию приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с творогом. Это блюдо очень вкусное и легкое в приготовлении. Хачапури готовят многие и с разными начинками, а все потому, что это действительно
Тыква запеченная с творогом  в молоке
Тыква запеченная с творогом в молоке
Запеченная тыква с творогом, яблоком и изюмом — это простое и очень полезное блюдо, не только деткам, но и взрослым. Готовится она легко и просто и чтобы ее приготовить не требуется никаких особых познаний, а результат -

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх