Загрузка...
» » Булочки с колбасным сыром

Булочки с колбасным сыром

Простой пошаговый рецепт с фото.
Булочки с колбасным сыром

Описание рецепта:
Дома залежался кусок колбасного сыра и я решила испечь булочек с ним. Рецепт нашла на сайте "Хорошая кухня". Запах стоял обалденный пока пеклись. Еле дождалась пока остынут. Нам очень понравились. Хочу поделиться с вами рецептом.

Ингредиенты для
«Булочки с колбасным сыром»:

  • 300 г копченого колбасного сыра,
  • 2,5 стакана муки,
  • 7 ст. ложек растительного масла,
  • 0,5 ч. ложки соли,
  • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей,
  • 3/4 стакана воды или молока,
  • 2 ч. ложки сахара.

Рецепт приготовления

Булочки с колбасным сыром - шаг 1Шаг 1

Сыр натереть на тёрке. Смешать с мукой.

Булочки с колбасным сыром - шаг 2Шаг 2

Всыпать соль, влить растительное масло.
Дрожжи развести в теплой воде или молоке, добавив сахар.
Когда начнет образовываться пена, дрожжевую жидкость влить в муку и замесить мягкое не липкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или подлить воды. Я в часть теста добавила зубчик чеснока и 1 ст ложку горчицы.

Булочки с колбасным сыром - шаг 3Шаг 3

Из теста сформировать некрупные шарики и выложить их на смазанный противень.
Верх булочек можно смазать яйцом и обсыпать кунжутом или крупно дроблеными подсолнечными семечками.
Оставить до увеличения размера булочек в 2 раза.

Шаг 4

Поставить в разогретую до 180-200°C духовку до зарумянивания.
Готовые булочки смазать сверху сливочным маслом. Накрыть полотенцем и оставить на 30~60 минут для "отдыха".


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх