Запечённая картошка под сыром

9-05-2015, 08:09

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Наверное, многие знают этот рецепт. Но всё же, может кому нибудь пригодится. Картофель получается очень нежным и вкусным.

Как приготовить Запечённая картошка под сыром

Ингредиенты для рецепта

Картофель
соль
приправы
чеснок
сливочное масло
молоко
сметана
твердый сыр.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Картошку режем на тонкие дольки. Посолим, можно добавить любимые приправы. Форму натираем долькой чеснока и смазываем сливочным маслом.
Выкладываем картошку в форму. Заливаем молоком, чтобы оно чуть-чуть не покрывало картошку. Смазываем верх сметаной. Кладём кусочки сливочного масла.
Ставим в разогретую духовку до 220 градусов и печем 15 мин. Потом уменьшаем огонь до 180 градусов и запекаем 45 минут, пока молоко не впитается в картофель. За 10 минут до конца, посыпаем тёртым сыром.

Оцените рецепт