Тефтели с сыром

Приготовил: Солнышко1

23-07-2015, 09:14

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Такой простой рецепт поможет вам очень быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Как приготовить Тефтели с сыром

Ингредиенты для рецепта

фарш из свинины и говядины-800 гр
лук-2 шт
морковь-1 шт
яйца-2 шт
соль, перец
сметана-400 гр
майонез- 100 гр
кетчуп- 2-3 ст. ложки
рис-0.75 стакана
сыр-по вкусу (можно без него)

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле. Рис отварить до полуготовности. Всё смешать с фаршем, добавть яйца, посолить, поперчить по вкусу. Скатать из фарша тефтельки. Выложить на противень и залить соусом.
Соус
Сметану смешать с майонезом и кетчупом. Если соус не полностью залил тефтели, то можно его разбавить водой.
Поставить в духовку и запекать до готовности. За 10 минут посыпать тёртым сыром.

Оцените рецепт