Бризоли из курицы

Приготовил: Солнышко1

2-10-2016, 07:04

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Рецептом этих вкусных бризолек поделилась подруга. Мягкие, вкусные, сочные, буквально тают во рту.

Как приготовить Бризоли из курицы

Ингредиенты для рецепта

Филе курицы - 600 г
Яйца - 2-3 шт
Мука - 2 стол. ложки с горкой
Соль и специи - по вкусу
Горчица - 1 ст. ложка
Молоко.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Куриное филе нарезаем в форме шницелей, отбиваем, солим и обваливаем в муке.
Затем макаем во взбитые со специями яйца и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (буквально по паре минут с каждой стороны).
Затем обжаренные кусочки в сковороде, заливаем наполовину молоком с горчицей (взбитые венчиком), выставляем маленький огонь и тушим, пока молоко полностью не испарится.
Подаем с любимым гарниром и свежими овощами.

Оцените рецепт