
Описание рецепта:
Рыба в панировке — вкусное, простое блюдо с хрустящей корочкой. Готовить рыбу очень быстро и отлично подойдут в качестве основного блюда на обед.
Описание рецепта:
Рыба в панировке — вкусное, простое блюдо с хрустящей корочкой. Готовить рыбу очень быстро и отлично подойдут в качестве основного блюда на обед.
Рыбу очистить, разрезать пополам, посолить, поперчить и оставить на 20 минут. Потом рыбу обвалять в панировочных сухарях и выложить в нагретую сковороду с растительным маслом.
Жарить на умеренном огне, переворачивая, до готовности. Готовую рыбу переложить на тарелку.
В сковороду из под рыбы добавить растительное масло, положить, нарезанный полукольцами лук. Лук обжарить до легкой румяности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Все вместе поджарить почти до готовности, добавить нарезанный ломтиками помидор.
И довести до полной готовности. Содержимое сковороды выложить на рыбу.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями