Описание рецепта:
Простой в приготовлении, но при этом очень оригинальный рецепт.
Свинина Праздничная
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Свинина Праздничная
Ингредиенты для рецепта
- Свинина - 1 кг,
- Джем из красной смородины - 2 ст. ложки,
- Сок лимона - 2 ст. ложки,
- Бутончики гвоздики (сушен.) - по вкусу,
- Соль, молотый черный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Смешать джем и лимонный сок.
Шаг 2Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать надрезы по диагонали глубиной 3-4 см, в зависимости от толщины куска мяса.
Шаг 3Выложить кусок свинины в противень, тщательно полить джемом с лимонным соком, хорошо посолить и поперчить, самое главное угадать количество соли, чтобы свинина не получилась недосоленной.
В получившиеся после надрезов ромбики, вставить по бутончику гвоздики.
Шаг 4
Поставить мясо в разогретую до 180С духовку, запекать 45-60 минут. Обязательно проверьте готовность мяса.
Я запекала свинину на нижней полке, не накрывая.
Подавать мясо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Присоединяйтесь к сообществу в Viber
Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)
Напечатать Рецепт: Свинина Праздничная. Как приготовить Свинина Праздничная?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Блюда из свинины / Простые рецепты / На ужин / На природу / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты
Просмотров: 6 295
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
