Свинина в пиве

Приготовил: Ирина

15-03-2014, 10:37

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Свинина в пиве порадует любого гурмана. Благодаря таким компонентам свинина будет мягкой, душистой. Кроме того, это очень сытное блюдо, которое составит отличную компанию любому гарниру.

Как приготовить Свинина в пиве

Ингредиенты для рецепта

700 гр. свинины,
3 шт. гвоздики,
3 зубчика чеснока,
2 луковицы (средние),
соль, перец душистый горошком - по вкусу,
2 лавровых листа,
0,5 мл пива.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Свинину нарезать порционными кусками, выложить в кастрюлю.

Шаг 2

Добавить рубленый чеснок, нашинкованный лук, лавровый лист, гвоздику, душистый перец, соль (я взяла соли 1/2 ч. ложки).

Шаг 3

Залить мясо пивом, перемешать, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 2 часа.
В принципе можно свинину в холодильник не ставить, а сразу поставить на огонь и приготовить, но если мясо побудет в холодильнике 2 часа, оно приобретет выраженный пивной вкус.

Шаг 4

По истечении времени, поставить на огонь, тушить на умеренном огне 1 час 40 минут. Подавать свинину с соусом.

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Напечатать Рецепт: Свинина в пиве. Как приготовить Свинина в пиве?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из свинины / Праздничные Новогодние вторые блюда / Пасхальные рецепты / Быстрые рецепты / Горячие блюда / На ужин

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Свинина Пиво Тушеное мясо

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рулет из слоенного теста с ананасом

Куриные сиченики с грибами »

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Свинина с пивом и кофе

Приготовленная по этому рецепту свинина мягкая и вкусная. Кроме того, это очень сытное блюдо и на приготовление блюда нужно потратить немного времени и усилий, но вы не пожалеете, что приготовили его.

Язык с овощами и маслинами в горшочках

Это блюдо горячая закуска, но при желании такой язык можно подать и на второе, с гарниром. Я приготовила свиной язык, но таким образом можно приготовить говяжий (телячий) язык.