Описание рецепта:
Это вкусное классическое славянское блюдо очень порадует вас и ваших родных. Кефир и сода придадут пышность нашим оладушкам. Их будет намного аппетитнее кушать. Оладьи с яблоками нужно подавать с медом или вареньем, обязательно приставив к ним сметану.
Шаг 1Яйца немного взбить с сахаром.
Шаг 2Смешать их с кефиром.
Шаг 3Муку с содой просеять и добавить к кефирной массе.
Шаг 4Яблоки помыть и натереть на крупной терке. Лишний сок отжать и добавить к муке и другим ингредиентам.
Шаг 5Перемешать. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и жарить по 1 минуте с каждой стороны.
