Описание рецепта:
Несмотря на кажущуюся простоту, очень сытный и вкусный салат. Такой салат подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Этот салат простой в приготовлении и не отнимает много времени.
Салат с курицей и шампиньонами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Салат с курицей и шампиньонами
Ингредиенты для рецепта
- Куриное филе (или мясо курицы) — 250 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 120 г
- Морковь — 150 г
- Зеленый горошек — 1 банка
- Яйца — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, мелко нарезать. Яйца сварить в крутую, охладить под холодной водой, очистить, нарезать. Лук очистить, мелко нарезать. Морковку натереть на терке. Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать не крупными кусочками. На растительном масле обжарить лук, добавить морковь и все слегка обжарить. Добавить подготовленные грибы.
Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Шаг 2Остудить. Смешать куриное филе,
Шаг 3грибы с луком и морковью,
Шаг 4горошек (воду слить),
Шаг 5яйца,
Шаг 6
немного посолить, перемешать. Заправить майонезом.
Напечатать Рецепт: Салат с курицей и шампиньонами. Как приготовить Салат с курицей и шампиньонами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Праздничные салаты / Мясные салаты / Простые рецепты / На природу / Новогодние салаты
Просмотров: 11 135
⇐ Назад
