Описание рецепта:
Очень вкусный получается пирог с ананасами и яблоками, который легко и просто приготовить. Рассыпчатое песочное тесто, которое просто тает во рту и любят такие пироги и взрослые и дети.
Описание рецепта:
Очень вкусный получается пирог с ананасами и яблоками, который легко и просто приготовить. Рассыпчатое песочное тесто, которое просто тает во рту и любят такие пироги и взрослые и дети.
Шаг 1Маргарин распустить на теплой плите, дать остыть, перемешать со сметаной и ванилином.
Шаг 2Добавить муку и сахар. Соду погасить уксусом и добавить к муке.
Шаг 3Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 4С ананаса слить жидкость, а кусочки разрезать пополам. Яблоки вымыть, очистить, вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать тонкими ломтиками. Яйцо соединить с сахаром, сметаной и какао, взбить миксером.
Шаг 5Подмешать муку с крахмалом.
Шаг 6Форму смазать растительным маслом, достать тесто и распределить руками по всей форме, сделав бортики. Выложить на тесто яблоки.
Шаг 7Сверху выложить ананасы.
Шаг 8 Залить яично-сметанной смесью.
Шаг 9И выпекать в нагретой духовке до 180-200° 40-50 минут в зависимости от духовки. У меня духовка газовая, я выпекала 40 минут. Дать остыть и вынуть с формы.