Описание рецепта:
У меня очень любят кексы и я их пеку с разными ингредиентами часто. А еще люблю за то,что готовить их просто и времени не занимает много. Кекс на кефире получается очень вкусный, всё здесь в меру. В меру влажный и сладкий.
Кекс на кефире с изюмом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Кекс на кефире с изюмом
Ингредиенты для рецепта
- Яйцо — 1 шт
- Кефир — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Маргарин — 100 г
- Сода — 0,5 чайн. ложки
- Мука — 2 стакана
- Изюм - 1 горсть
- Какао - 1 чайн. ложка
- Растительное масло для смазывания формы.
Рецепт приготовления
Шаг 1Взбить яйцо с 1 стаканов сахара.
Шаг 2Влить 1 стакан кефира, добавить растопленное и остуженный маргарин.
Шаг 3Перемешать. Добавить постепенно муку смешанную с содой.
Шаг 4Добавить размягченный изюм и аккуратно перемешать. Отделяем немного теста в другую миску, добавляем в него ложечку какао, перемешать.
Шаг 5В формочку, смазанную маслом, наливаем белое тесто.
Шаг 6Сверху на белое тесто выливаем тесто темного цвета.
Шаг 7Формочку заполнять до половины, т. к. при выпечке оно поднимется в два раза. Поставив в разогретую духовку, выпекать до готовности 40-50 минут.
Напечатать Рецепт: Кекс на кефире с изюмом. Как приготовить Кекс на кефире с изюмом?
Просмотров: 15 637
⇐ Назад
