Описание рецепта:
Всем известно, что печень - один из полезнейших мясных продуктов, который является источником железа. Блюда из печени обязательно должны быть в рационе каждого человека, а особенно для детей.
Описание рецепта:
Всем известно, что печень - один из полезнейших мясных продуктов, который является источником железа. Блюда из печени обязательно должны быть в рационе каждого человека, а особенно для детей.
Шаг 1Печень вымыть под холодной водой, посолить, поперчить, залить майонезом, перемешать.
Шаг 2Оставить на 3-4 часа в холодном месте, потом запанировать в сухарях, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом.
И обжарить с двух сторон до готовности под накрытой крышкой на умеренном огне.