Загрузка...
» » Вареники на пару
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Вареники на пару

Вареники на пару, простой пошаговый рецепт с фото.
Вареники на пару

Описание рецепта:
Многим известно, что блюда, приготовленные на пару, намного полезней. Не сомневайтесь, вареники от такого способа приготовления хуже не станут. Подавать можно со сметаной и вареньем.

Ингредиенты к рецепту

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Кефир — 1 стакан
  • Творог — 400-500 г
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Сода — 1 чайн. ложка
  • Масло сливочное — 1 стол. ложка.
Как приготовить Вареники на пару

Рецепт приготовления:

Вареники на пару - шаг 1Шаг 1

Муку просеять в миску, всыпать соль, сахар и соду. Тщательно перемешать, вбить одно яйцо, влить кефир, замесить тесто.

Вареники на пару - шаг 2Шаг 2

Выложить готовое тесто на стол, слегка присыпанный мукой. Накрыть полотенцем, оставить на полчаса.
Пока тесто настаивается, размять творог вилкой в миске, добавить яйцо, сахар и соль. Тщательно смешать. Разделить тесто на две половины. Скатать колбаску размером 2,5-3 см. Нарезать кусочки по 2 см. Каждый кусочек раскатать скалкой в кружочек. В середину выложить чайную ложку творога. Соединить края и пальцами защипнуть.

Вареники на пару - шаг 3Шаг 3

Налить в широкую кастрюлю воду. Сверху на кастрюлю положить марлю, закрепить резинкой. Накрыть сверху крышкой, поставить на огонь. Довести до кипения, выложить на марлю или сеточку вареники. Сверху вареники накрыть крышкой, варить 5-7 минут. Готовые вареники выложить в посуду, смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Lera
    Спасибо большое, все получилось обалденно, вареники супер. Как раз пришли гости они в восторге, а я счастлива и Вам благодарна за прекрасный рецепт.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами получается очень вкусным, нежным, пышным. Процесс приготовления очень простой, приготовив его вы порадуете своих самым родных и близких людей. Очень рекомендую взять на вооружение данный рецепт.
Творожно-овсяная запеканка без сахара
Творожно-овсяная запеканка без сахара
Запеканка получилась отличная, а самое главное, что для приготовления запеканки использовались только полезные продукты. Такую запеканку готовить просто и быстро. А главное получится вкусный, легкий и сытный пирог, идеально
Сырники прибалтийские
Сырники прибалтийские
Предлагаем вам приготовить сырники по этому рецепту. Их главное отличие от наших отечественных - это то, что они обваливаются не в муке, а в сухариках. В любом случае стоит попробовать. Получается очень и очень вкусно.
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники – идеальный выход из ситуации, когда нет времени, а семью необходимо накормить. В итоге, за считанные минуты мы получаем очень вкусное и полезное блюдо.
Кекс с курагой
Кекс с курагой
Я люблю печь кексы с ними нет никакой мороки, очень простой, а получается вкусный, нежный, ароматный. Приготовление кекса не занимает много времени.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх