Описание рецепта:
Курица в таком приготовлении приобретает совершенно иной вкус. Он становится более сочным, насыщенным. Мясо пропитывается этим соусом и получается очень вкусно, гости или родным останутся очень довольны вашим блюдом.
Курица отварная с чесноком
Рецепты с фото / Рецепты из курицы, утки, птицы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Рецепты для детей от года до...
Добавил: Екатерина
Курица отварная с чесноком, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- 1 курица (1,8 кг)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 корень петрушки
- перец горошком по вкусу
- чеснок
- сушеная зелень укропа и петрушки
- лавровый лист
- соль, перец молотый по вкусу
- свежая зелень.
Как приготовить Курица отварная с чесноком
Рецепт приготовления:
Курицу вымыть, разрезать на куски, залить водой, поставить на огонь.
Довести до кипения, снять пенку, убавить огонь. Добавить сушеные специи, лавровый лист, перец горошком.
Посолить и варить 20-30 минут. Потом добавить луковицу, морковь, корень петрушки и варить до готовности. У меня курица молодая я варила 1 час.
Чеснок нарезать или натереть на терке добавить соль, перетереть, добавить зелень, перемешать.
Развести небольшим количеством бульона.
Этим соусом полить куски курицы и подать к столу с гарниром.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 9 951
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
