Описание рецепта:
Такой вкусный, нежный пирог сделает ваши вечера яркими и незабываемыми, особенно, когда за окном пасмурная погода.
Пирог с вареньем и белковой пеной
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Пирог с вареньем и белковой пеной
Ингредиенты для рецепта
- 300 г муки
- 200 г масла
- 200 г сахара
- 5 яиц.
- Варенье по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Муку высыпать в глубокую миску, добавить размягченное масло и хорошо перетереть руками.
Шаг 24 яйца разделить на желтки и белки. Добавить к муке 1 целое яйцо и 4 желтка, сахар.
Шаг 3Замесить тесто, выложить в форму и руками распределить по всей форме, сделав бортики.
Шаг 4Форму с тестом поставить в духовку и испечь. Потом вынуть, быстро намазать вареньем или повидлом (если варенье жидковатое, то добавить ложку крахмала).
Шаг 5Яичные белки соединить с сахаром и взбить до густой пены, этой пеной покрыть сверху варенье.
Шаг 6И опять поставить в духовку на 10 минут.
Напечатать Рецепт: Пирог с вареньем и белковой пеной. Как приготовить Пирог с вареньем и белковой пеной?
Просмотров: 4 710
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Рулет из слоенного теста с ананасом« Рецепт Рулет с яблоками и грецкими орехами
