Описание рецепта:
В картофеле очень много минеральных веществ. Очень часто картофель подают с мясом курицы. Зразы с курицей - это полноценное блюдо, в котором есть и гарнир, и мясо. Получится очень вкусно.
Зразы с куриной грудкой и шампиньонами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Зразы с куриной грудкой и шампиньонами
Ингредиенты для рецепта
- Картофель - 1,200
- Грудки куриные - 1 шт
- Шампиньоны - 400 г
- Лук - 1+1
- Яйца - 2 шт
- 3-4 стол. ложки с горкой муки
- соль, перец
- растительное масло.
Рецепт приготовления
Шаг 1Куриное филе вымыть, нарезать мелко.
Шаг 2Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками.
Онлайн расклады на картах Таро
VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН
Шаг 3Шампиньоны вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 4Лук поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить куриное филе.
Шаг 5И вместе жарить 5-7 минут. Добавить шампиньоны и жарить пока вода не испариться до готовности.
Шаг 6Картофель вымыть, отварить до готовности, остудить, очистить, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить соль, перец, муку, яйца.
Шаг 7И очень хорошо вымесить.
Шаг 8 Из картофеля сделать круглые шарики, хорошо обвалять в муке, из шариков сделать лепешки, на каждую положить начинку, защипать придав форму котлеты.
Шаг 9Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 10
И под накрытой крышкой на среднем огне, обжарить с двух сторон до румяности.
Напечатать Рецепт: Зразы с куриной грудкой и шампиньонами. Как приготовить Зразы с куриной грудкой и шампиньонами?
Просмотров: 6 092
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Оладьи с сырым картофелем
