Описание рецепта:
Картофельные оладьи на дрожжах – это сытные, пышные и вкусные, которые желательно подавать на стол со сметаной. Попробуйте приготовить и вы такие оладьи и убедитесь сами.
Оладьи с сырым картофелем
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Оладьи с сырым картофелем
Ингредиенты для рецепта
- 1 кг картофеля,
- 2 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 20 г свежих дрожжей,
- 1 яйцо,
- соль - по вкусу по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Дрожжи развести в теплом молоке, посолить, всыпать муку, вбить яйцо, хорошо вымешать.
Шаг 2Дать тесту подойти в теплом месте.
Шаг 3Картофель очистить, натереть на самой мелкой терке (масса должна быть кашеобразной), добавить в подошедшее тесто.
Хорошо перемешать.
Шаг 4Дать тесту еще раз подняться.
Шаг 5Столовой ложкой выложить тесто на разогретую с растительным маслом сковородку.
Шаг 6Обжарить с обеих сторон.
Шаг 7
Подавать с жареным салом или сметаной.
Напечатать Рецепт: Оладьи с сырым картофелем. Как приготовить Оладьи с сырым картофелем?
Просмотров: 8 258
⇐ Назад
