Описание рецепта:
Этот легкий кекс с тонким ароматом ванили и шоколада нравится по вкусу многим. А кекс с изюмом очень хорошо подойдет к утреннему чаю или кофе.
Описание рецепта:
Этот легкий кекс с тонким ароматом ванили и шоколада нравится по вкусу многим. А кекс с изюмом очень хорошо подойдет к утреннему чаю или кофе.
Шаг 1Взбить масло с сахаром до пышной массы.
Шаг 2Добавить по одному яйца, после каждого взбивая на большой скорости до полного перемешивания. Уменьшить скорость, добавить сметану.
Шаг 3Добавить муку смешанную с ванилью.
Шаг 4И замесить тесто консистенции густой сметаны. Добавить крупно нарезанный шоколад и размоченный изюм.
Шаг 5Перемешать ложкой. Форму смазать маслом и посыпать мукой, вылить тесто.
Шаг 6Разровнять, поставить в разогретую духовку до температуры 180-200°С и выпекать 40 минут.
Шаг 7Остудить кекс, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.