
Описание рецепта:
Творог очень полезен в любом возрасте, но любят его не все, а сделать запеканку - это лучшее, что можно сделать из творога. Это блюдо настолько простое, но настолько же вкусное и полезное.
Описание рецепта:
Творог очень полезен в любом возрасте, но любят его не все, а сделать запеканку - это лучшее, что можно сделать из творога. Это блюдо настолько простое, но настолько же вкусное и полезное.
Манку залить молоком, дать постоять 15-30 минут.
Изюм вымыть, залить горячей водой, дать набухнуть. Яйца взбить с сахаром.
В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванильный сахар, изюм, сметану, перемешать. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.
Сверху смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200-220 градусах 40 минут (у меня духовка газовая).
При подаче к столу можно полить сметаной или медом.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями