Описание рецепта:
Творог очень полезен в любом возрасте, но любят его не все, а сделать запеканку - это лучшее, что можно сделать из творога. Это блюдо настолько простое, но настолько же вкусное и полезное.
Описание рецепта:
Творог очень полезен в любом возрасте, но любят его не все, а сделать запеканку - это лучшее, что можно сделать из творога. Это блюдо настолько простое, но настолько же вкусное и полезное.
Шаг 1Манку залить молоком, дать постоять 15-30 минут.
Шаг 2Изюм вымыть, залить горячей водой, дать набухнуть. Яйца взбить с сахаром.
Шаг 3В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванильный сахар, изюм, сметану, перемешать. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.
Шаг 4Сверху смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200-220 градусах 40 минут (у меня духовка газовая).
При подаче к столу можно полить сметаной или медом.