Описание рецепта:
Быстро, вкусно и сытно.
Бефстроганов из куриной печени
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Бефстроганов из куриной печени
Ингредиенты для рецепта
- Печень куриная — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Масло растительное 2-3 стол. ложки
- Мука — 1 стол. ложка
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень.
Рецепт приготовления
Шаг 1Печень вымыть, нарезать продольными брусочками, посолить, поперчить. Выложить на разогретую сковороду, посыпать специями.
Шаг 2Обжаривать на сковороде, без масла, 5 минут, помешивая. Добавить растительное масло, лук нарезанный полукольцами.
Шаг 3Обжаривать еще 5 минут, помешивая. Посыпать мукой.
Шаг 4Перемешать и обжаривать 2-3 минуты. Полить сметаной.
Шаг 5Накрыть крышкой и тушить на умеренном огне 10 минут. За одну минуту до окончания готовки, добавить натертый на мелкой терке чеснок и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Напечатать Рецепт: Бефстроганов из куриной печени. Как приготовить Бефстроганов из куриной печени?
Назначение блюда Рецепты с фото / Печень рецепты / Праздничные Новогодние вторые блюда / Рецепты для детей от года до... / Быстрые рецепты
Просмотров: 21 760
⇐ НазадРецепт » Отбивные из куриной печенки
