Салат "Печеночный"

рецепт с фото пошаговый
Салат

Описание рецепта:
Очень вкусные салаты готовят из печенки - говяжьей, телячьей или свиной. Ведь печень - это настоящий деликатес. Лучше использовать свежую, а не замороженную печень. Этот салат является очень сытным и не требует гарнира.

Как приготовить Салат "Печеночный"

Ингредиенты для рецепта

  • 300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей),
  • 3 луковицы (2 большие; 1 маленькая),
  • 4 вареных вкрутую яйца,
  • 30-40 г сливочного масла,
  • 100 г твердого сыра,
  • майонез.

Рецепт приготовления

Салат Шаг 1

Печенку отварить. 2 луковицы нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Печенку, яйца натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Натертую печенку разделить на две равные части. Выложить на блюдо слоями, в таком порядке:
- слой печенки (одна часть),
- слой жареного лука,
- майонез нанести в виде сетки,
- тертые яйца,
- майонез нанести в виде сетки,
- сыр,
- тертое сливочное масло (предварительно положите масло в морозилку),
- слой печенки,
- обильный слой майонеза.
Маленькую луковицу нарезать кольцами, обжарить и, украсить этими кольцами салат.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится14

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Салат из печенки
Салат из печенки
Мне очень нравится печень в сочетании с маринованными огурцами. В этом салате именно такое сочетание. Салат по вкусу очень даже хороший, а любителям печени он особенно придется по душе. Я приготовила большую порцию салата, вы же
Печеночный паштет
Печеночный паштет
Печеночный паштет нежный, воздушный, ароматный и очень даже подойдет в качестве закуски. В домашних условиях печеночный паштет приготовить очень просто.
Печень, запеченная в сметане
Печень, запеченная в сметане
Вкусный и простой рецепт печени. Я приготовила свиную печень, но можно взять любую - куриную, телячью и т.д. Все продукты на противень выкладываю слоями. Сочетание продуктов очень удачное, что делает печень более вкусной.
Салат
Салат "Дорогой"
Приготовленный салат по этому рецепту, действительно вызывает настоящим восторг. Это настоящее лакомство, которое отличается необыкновенными вкусовыми качествами, аппетитным внешним видом и приятным ароматом.
Салат
Салат "Лидия"
Обычно для салатов куриное филе отваривают, но в этом рецепте салата, филе нужно обжарить на сковородке. Салат простой как в приготовление, так и состоит из недорогих продуктов. Такой салат можно приготовить на праздничный и на
Салат из шпрот и чипсов
Салат из шпрот и чипсов
Чипсы, правильно приготовленные, не только вкусны, но еще и полезны. Предлагаем вам рецепт вкусного салата с хрустящими чипсами. Такой салат можно приготовить за считанные минуты и у вас получится вкуснейшее блюдо.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх