Перец фаршированный

рецепт с фото пошаговый
Перец фаршированный

Описание рецепта:
Фаршированный перец - любимое всеми блюдо. Сладковатый вкус перца хорошо сочетается с мясным фаршем, и мы получаем очень сытное и сочное блюдо, которое нельзя не любить.

Как приготовить Перец фаршированный

Ингредиенты для рецепта

  • 0,7 кг сладкого перца
  • 1/2 стакана риса
  • 200 г фарша
  • 1 яйцо для фарша
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 4 помидора
  • 150 г твердого сыра
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления

Перец фаршированный - шаг 1Шаг 1

В кипящую, подсоленную воду всыпать вымытый рис, сварить, помешивая, до готовности, остудить. Перец разрезать пополам, вынуть семенную коробочку, ополоснуть под холодной водой. Помидоры вымыть, разрезать на тоненькие дольки.

Перец фаршированный - шаг 2Шаг 2

Морковь вымыть, очистить натереть на крупной терке, выложить на горячую сковороду с растительным маслом и немного обжарить, добавить мелко нарезанный лук.

Перец фаршированный - шаг 3Шаг 3

Вместе обжарить до светло золотистого цвета, высыпать к рису, добавить поджаренный лук, фарш, яйцо.

Перец фаршированный - шаг 4Шаг 4

Посолить, поперчить по вкусу, перемешать и начинить перец. Сверху на перец выложить по кусочку помидора.

Перец фаршированный - шаг 5Шаг 5

Твердый сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху фаршированный перец.

Шаг 6

Поставить в нагретую духовку и готовить на среднем огне 20-25 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Анжела
    Перчики вкусные и красивые получились, как у Вас. Спасибо рецепт понравился, было вкусно.
  2. Анатолий
    Перчики Красота и вкуснятина. Супер.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Фрикадельки в этом супе чисто мясные, без добавления риса так, что суп будет сытный и может быть и первое и второе вместе.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх