Свинина с помидорами и сладким перцем

рецепт с фото пошаговый
Свинина с помидорами и сладким перцем

Описание рецепта:
Еще один вкусный рецепт свинины из доступных продуктов.
Овощи выделяют сок и пропитывают мясо. придавая ему особый вкус.

Как приготовить Свинина с помидорами и сладким перцем

Ингредиенты для рецепта

  • 700 г свинины
  • 3 небольших помидора
  • 2 красных сладких перца
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 пучка петрушки
  • растительное масло, соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

Свинина с помидорами и сладким перцем - шаг 1Шаг 1

Свинину вымыть, нарезать кусочками толщиной 1 см.

Свинина с помидорами и сладким перцем - шаг 2Шаг 2

Обжарить слегка на разогретой сковороде с растительным маслом ( масла немного).

Свинина с помидорами и сладким перцем - шаг 3Шаг 3

Влить кипяток так, чтобы покрыл мясо.

Свинина с помидорами и сладким перцем - шаг 4Шаг 4

После закипания огонь убавить, тушить под крышкой, пока не выпариться половина воды, посолить и продолжать тушить, пока не выкипит вся вода. По времени я тушу 1,5 часа. Перец вымыть, вынуть семенную коробочку, нарезать соломкой. Помидоры ополоснуть под холодной водой, натереть на крупной терке.

Свинина с помидорами и сладким перцем - шаг 5Шаг 5

Чеснок очистить, нарезать мелко.

Свинина с помидорами и сладким перцем - шаг 6Шаг 6

К мясу добавить перец, помидоры, чеснок, поперчить, влить еще растительного масла.

Шаг 7

Жарить мясо до готовности сладкого перца под крышкой 10-15 минут. Овощи выделят сок, если желаете оставьте мясо в соусе, если нет, снимите крышку и жарьте еще без крышки 5-7 минут, или пока не выкипит сок.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Лариса
    Очень аппетитно и красиво. Вкусное мясо и в горячем и в холодном виде. Спасибо за супер вкусный и быстрый рецепт.
  2. Женя
    Ваш рецепт из свинины понравился. Вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Свинина в пиве
Свинина в пиве
Свинина в пиве порадует любого гурмана. Благодаря таким компонентам свинина будет мягкой, душистой. Кроме того, это очень сытное блюдо, которое составит отличную компанию любому гарниру.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх