Описание рецепта:
Такой рецепт простой и не очень привлекательный, но стоит попробовать и сразу мнение поменяется.
Горох с копченой грудинкой
Добавил: Екатерина
Горох с копченой грудинкой, простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты к рецепту
- 2 стакана гороха
- 6 стаканов воды (вместе с бульоном)
- 150 г копченой грудинки
- 50 г сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- соль - по вкусу.
Как приготовить Горох с копченой грудинкой
Рецепт приготовления:
Горох вымыть, замочить лучше на ночь.
Грудинку отварить, мясо обрезать. Бульоном залить горох, добавить воду и поставить на средний огонь и, периодически помешивая, довести её до кипения. После того, как горох закипит, огонь убавить.
Варить 40 минут. Добавить нарезанную грудинку без косточек и растертый чеснок с соль - по вкусу.
И на маленьком огне, помешивая, готовить до готовности, примерно 10-15 минут.
Простой и вкусный рецепт. Просмотров: 3 058
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
